Nuestra Empresa

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Familia Bosque es una empresa familiar joven que dedica tiempo y esfuerzo a la producción y comercialización de una amplia gama de productos regionales de calidad Premium.

Creemos que nuestra responsabilidad es mantener la confianza que nos brindan nuestros clientes, los cuales son motivo de nuestra existencia. Es por ello que el principal objetivo de FAMILIA BOSQUE es satisfacer sus necesidades brindando calidad, buenos precios y excelentes servicios. Para lograrlo los pilares son: la dedicación, el tiempo y el conocimiento para obtener que estos tres factores den como resultado un producto con cualidades artesanales de la más alta calidad y originalidad en el diseño del packaging. Actualmente se buscan cada vez más productos gourmet de alta gama, ya que en un mundo desprotegido y peligroso a la hora de ingerir alimentos, el cuidado que se le ponga al proceso de producirlos es un valor clave. No solo sabor, sino también sanidad y seguridad para el comprador. Sofisticación: hecho con técnicas artesanales, carácter único, procesamiento particular, diseño, oferta limitada, distribución diferenciada, son algunas características de nuestros productos gourmet.

Cultivamos las Aromáticas fraccionadas y a granel en Barreal, valle cordillerano del departamento Calingasta, donde su microclima con grandes amplitudes térmicas, y riego con aguas de deshielo , es ideal para obtener un producto de gran calidad. Las hierbas son cortadas a mano, con el primer sol de la mañana, en el momento que comienza la floración y secadas a la sombra, para que no pierdan color y aroma. Luego se hace el despalillado y envasado en forma manual. Es en este valle donde también cultivamos TOMATE y BERENJENAS para su secado al sol.

El clima seco y el sol generoso de San Juan forjan los nutrientes de nuestras aceitunas y el prensado en frío produce nuestro ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, de calidad Premium. Cuidamos cada detalle: desde la recolección del fruto hasta la delicadeza con la que se manipulan y estiban nuestras botellas.

El ACETO BALSÁMICO se obtiene a partir de mosto de uvas y se añeja en cascos de madera noble de roble durante más de dos años, lográndose un producto bien espeso y cargado de sabores y aromas.

LAS ACEITUNAS , de calidad Premium, variedad Arauco, verdes y negras en salmuera y negras en aceite tipo griegas.

Nuestra línea gourmet se completa con CHUTNEY DE PIMIENTOS, salsa agridulce ideal para acompañar todo tipo de carnes asadas frías o calientes, fiambres, quesos, papas, patés, canapés, pan, etc. ; PURÉ DE PIMIENTO JALAPEÑO: pulpa natural que le da un típico sabor mexicano a salsas, pizzas, pescados, hamburguesas, milanesas, sopas, sandwiches, ensaladas; TOMATES SECOS REHIDRATADOS con aceite de oliva y especias varias.Todos productos elaborados sin colorantes ni conservantes, de calidad exportación.

DELICATESSEN: utilizando las mejores materias primas y de forma artesanal BOMBONES DE NUEZ bañados con chocolate o fondant y DULCE DE MEMBRILLO en pan